Il Castello
L’Italie autrement

Une signature bistronomique italo-belge où les produits locaux,
de saison et le « fait maison » sont à l’honneur

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DEPUIS

1989

Héritage &
Passion

Une histoire de famille

En 1989 nonno Filippo Lepenne et nonna Arlette Delaunois achètent le domaine rue 21 grande Louvière dans le but d’y faire un lieu de restauration.

Le bâtiment étant en petite forme ils entreprennent de le rénover.

Nous,enfants, nous entendions souvent maman dire que papa était « au château ».

Pour pouvoir continuer cette rénovation, ils firent construire une salle de banquet .

Cette salle fut inaugurée en 1996 et depuis on peut y fêter baptêmes, communions ou mariages.

Et après des années de durs labeurs Filippo voit son fils Gian-Francesco, sa belle-fille Frédérique et ses petits-fils  Filippo-Alessandro et Lorenzo reprendre le flambeau et ouvrir :

L’Expérience

Vins & boissons

Il Castello sera un restaurant bistronomique qui mettra à l’honneur la cuisine italo-belge et privilégiera les produits locaux, de saison et faits maison.

Pour ce faire, nous proposerons le midi un menu lunch qui changera régulièrement, et le soir des suggestions mensuelles.

Nous proposons une carte des vins de la maison Sabbatini, ainsi qu’une carte de fonds de cave de vins fins composée par Filippo Lepenne au fil des années.

Également une proposition plus surprenante de boissons « Osan », sans alcool et bio, qui peuvent être un substitut avantageux au vin.

Suggestions

Entrées froides

La planche Italo-belge un couvert
16,00 €

Charcuterie italienne et fromage de la ferme du Balli

La planche Italo-belge deux couverts
20.00€
Le tartare de langoustines et sa soupe froide au basilic
19.50€

Mesclun et vinaigrette, mascarpone, herbes fraîches

Le carpaccio de tomates et burrata ,huile de truffes et pickles d'échalottes
15.00€
les ballotines "vitello tonnato" pesto de câpres et tomates sechées
19.50€

Entrées chaudes

Risotto aux radicchios , vin blanc et safran.
17.50€
Les ravioles aux scampis et crème de vongoles et citrons verts
20.00€
Cassolette de la mer ,crème bisquée et légumes de printemps.
20,00€

cabillaud , scampis, queues d’écrevisses

Tagliatelles à l'Ubriachi
17.50€

Oignons confits,vin rouge et panchetta

Plats

Le filet de cabillaud aux olives et tomates
29,50€

<p

Filet pur de boeuf sauce Poivres verts
30,00 €
Filet pur de boeuf sauce provençale jaune
30,00 €

tomates et poivrons jaunes

le filet pur au gorgonzola
30.00€
tagliatelles à la crème de truffes blanches et guanciales, lamelles de truffes d'été
25,00€
Le magret de canard aux raisins et vinaigre balsamique sur rostie
30.00€
Assortiments de polpettes de légumes et coulis de tomates
25.00€

épinards,aubergines,champignons

Les côtes d'agneau en croûtes de parmesan et herbes fraiches beurre à l ail noir
35.00€

sur une rösti

Desserts

Le café « affogato » à la vanille ou à la pistache
8,00 €
Le moelleux au chocolat maison et crème anglaise
10,00 €
Le citrons en deux façons
10,00 €

en verrine

Le sabayon maison en salle
12.50 €

gout au choix

La torta al nocciola et crème fraîche
10,00€

direct du Piemont

Les choux à la crème de pistaches et boule glacéé
10.00€
Dame blanche
8,00 €
Dame Noire
8,00 €
Le café gourmand
10.00

Nous rendre visite

Localisation

21 Rue Grande Louvière, 7100 La Louvière, Belgique

Réservations

0498 08 45 51 
0498 69 37 78

Horaires

Lundi – Mardi : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 22h00
Jeudi : 18h30 – 22h00
Vendredi à Dimanche : 12h00 – 15h00 | 18h30 – 22h00

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